5 июля 2021
Ферментированные продукты и пробиотические бактерии — рука об руку для здоровья человека
Ферментированные продукты и напитки существуют уже тысячи лет, но у потребителей, желающих вести здоровый образ…
Читайте наВСЕ ПУБЛИКАЦИИ
12 апреля 2021
Будущее мясных альтернатив
Мировой рынок продуктов мясных альтернатив на растительной основе развивается. Популярность этих продуктов растет и приводит…
Читайте на
3 марта 2021
Сохраните свежесть и фруктовый аромат своих белых и розовых вин, несмотря на последствия глобального потепления.
Чего вы ожидаете, делая глоток розового вина? Свежий фруктовый и легкий вкус? Да … Но…
Читайте на
8 февраля 2021
Секрет превосходного вкуса сыра
Гауда, Эдам, Бри, Пармезан, Моцарелла, Чеддер, Фета и Горгонзола − популярные сыры, каждый из которых…
Читайте на
18 января 2021
Компания Chr. Hansen представляет пробиотические леденцы, способствующие сохранению здоровья зубов
Вследствие недостаточной гигиены полости рта в сочетании с определёнными привычками и стилем питания, задача по…
Читайте на
14 декабря 2020
Важная роль полезных бактерий в нашем микробиоме
Что такое микробиом человека? Микробиом − это экосистема бактерий и других микроорганизмов, которые живут на…
Читайте на
2 декабря 2020
Компания Chr. Hansen представила стратегию развития на период до 2025 года
Наша цель: Делать мир лучше. В гармонии с природой. Благодаря микробиальным решениям компания Chr. Hansen…
Читайте на
24 ноября 2020
Новое поколение напитков. Ферментация. Новый взгляд.
Древний процесс ферментации Большинство из нас вспоминает о квашеной капусте и йогурте, когда слышит слово…
Читайте на
26 октября 2020
Известный шеф-повар Дэвид Зильбер переходит в отдел ферментации компании Chr. Hansen з целью расширения границ ферментации
Последние пять лет шеф-повар канадского происхождения Дэвид Зильбер был руководителем отдела ферментации в ресторане Noma,…
Читайте на
5 октября 2020
COVID-19 влияет на поведение потребителей и борьбу с пищевыми отходами
С распространением COVID-19 по всему миру лишь некоторые аспекты жизни остаются неизменными. Миллионы людей по…
Читайте наО компании
Компания Chr. Hansen — это бионаучная компания мирового уровня, которая разрабатывает натуральную продукцию для пищевой промышленности, сельского хозяйства и фармацевтической отрасли. Мы являемся лидером на рынке культур, ферментов, пищевых добавок, кормов для животных и решений для защиты растений.
С помощью наших решений производители могут получать больше с меньшими затратами, сократив вместе с тем использование химикатов и синтетических добавок. Всё это делает нашу продукцию чрезвычайно актуальной в современном мире. Мы гордимся тем фактом, что более одного миллиарда человек ежедневно потребляют продукцию с нашими ингредиентами. Компания Chr. Hansen была основана в 1874 году и зарегистрирована на фондовой бирже Nasdaq в Копенгагене. В настоящее время в штате компании свыше 3700 сотрудников, которые работают более чем в 30 странах.
Давайте оставаться на связи