Согласно данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), каждая четвертая пищевая калория предназначенная для потребления человеком, в конце концов, не используется. Во времена дефицита продовольствия, когда более 800 млн людей…

Требования потребителей к пищевым продуктам и напиткам меняются очень быстро. Общая тенденция потребления экологически чистых и натуральных продуктов затронула также сферу виноделия. Потребители желают получить продукты с минимальным количеством таких…

Chr. Hansen занимает первую строчку международного рейтинга 100 самых социально ответственных компаний 2019 года, как объявлено на Всемирном экономическом форуме в Давосе, Швейцария.

Поскольку потребители переходят к более здоровому образу жизни, они все чаще ищут натуральные ингредиенты, функциональные преимущества, новые вкусы и крафтовые предложения при выборе напитков. Безалкогольные или напитки с низким содержанием…