Soluțiile Chr. Hansen

Kituri de testare

A

MilkSafe™

Gama MilkSafe™ de teste și echipamente de înaltă calitate detectează cele mai comune reziduuri de antibiotice din produsele lactate. Toate testele sunt validate de un laborator extern (ILVO1). Tot ce trebuie să faceți este să incubați și să interpretați rezultatele – vizual sau cu ajutorul cititorului. Echipamentele MilkSafe™ și serviciile digitale permit testarea antibioticelor pe tot parcursul lanțului de distribuție a laptelui:
• La fermă: Un Mini Incubator permite fermierului să interpreteze vizual și să verifice rapid prezența reziduurilor de antibiotice în lapte.
• La cisternă: Un cititor portabil permite testarea precisă a reziduurilor de antibiotice în timpul transportului. Cu ajutorul aplicației MilkSafe™, rezultatele testelor sunt stocate într-o soluție de gestionare a datelor bazată pe cloud.
• În laborator: Un Cititor de Birou și un Manager de Date permit interpretarea bazată pe cititor a testelor privind prezența antibioticelor.
Datorită suportului digital asigurat de cititor și de aplicația portabilă, kitul de testare MilkSafe™ facilitează o abordare accesibilă și sistematică a testării rapide privind prezența antibioticelor, stocând date pentru o trasabilitate și documentare completă.

LACTOSENS®

Testul LACTOSENS® constă într-o analiză directă, pe un biocip, care măsoară foarte precis lactoza din lapte și din produsele lactate în doar câteva minute. Testul este ușor de folosit, prezintă trasabilitate și permite validarea/invalidarea rapidă a produsului testat. LACTOSENS® funcționează în cazul laptelui, iaurtului, brânzei mozzarella, brânzei de vaci, smântânii, brânzei cottage.

Contact

Aveți întrebări? Adresați-le expertului nostru!

Ștefan Turcu

Area Manager, Food Cultures and Enzymes Romania & Moldova Republic
tel. +40 735 52 71 86
rostu@chr-hansen.com