Toate articolele

Rolul important al bacteriilor bune în cadrul microbiomul nostru

A

Rolul important al bacteriilor bune în cadrul microbiomul nostru

Ce este microbiomul uman?

Microbiomul reprezintă ecosistemul populat de bacterii și alte microorganisme care trăiesc în interiorul corpului nostru și pe suprafața acestuia și care ajută la susținerea și menținerea sănătății noastre. ”Microbiomul reprezintă identitatea noastră microbiană, iar menținerea acestuia în echilibru este vitală pentru sănătatea noastră”, declară Adam Baker, Director of Science la Chr. Hansen.

Microbiomul crește și se dezvoltă odată cu noi. Din copilărie până la bătrânețe și în etape critice ale vieții, cum ar fi nașterea și primele 1000 de zile1, bacteriile din corpul nostru joacă roluri diferite, dar critice, care ne pot sprijini sănătatea.2 Potrivit lui Adam Baker, “Fiecare persoană prezintă un profil propriu, distinct de bacterii, astfel încât fiecare dintre noi deținem un microbiom unic. Ceea ce este deosebit de important este că atunci când între bacterii există un echilibru, acestea trăiesc în armonie cu noi și ne ajută să ne menținem sănătatea.”

Schimbările survenite în stilul de viață ne pot influența microbiomul

Există o serie de factori din viața de zi cu zi, cum ar fi stresul, dar și antibioticele, care pot perturba echilibrul și diversitatea microbiomului nostru, iar acest lucru ne poate afecta sănătatea. “ Prin urmare, putem dori să încercăm să menținem, sau să păstrăm această diversitate bacteriană echilibrată și putem folosi probiotice pentru a ajuta la atingerea acestui obiectiv. La Chr. Hansen știm cum să obținem acest lucru. Avem peste 100 de ani de experiență în gestionarea și dezvoltarea tulpinilor bacteriene probiotice. Tulpinile probiotice pe care le dezvoltăm la Chr. Hansen au o bază științifică puternică și sunt susținute de numeroase documentații care demonstrează modul în care funcționează aceste tulpini,” subliniază Adam.

Unde, în corpul nostru, găsim aceste bacterii?

Bacteriile trăiesc în interiorul corpului nostru și pe suprafața acestuia. Toate suprafețele corpului și cavitățile interioare, cum ar fi gura, tractul gastro-intestinal și pielea, sunt dens populate cu bacterii. Peste 90% dintre acestea se găsesc în tractul nostru gastro-intestinal. “Unele dintre speciile bacteriene care joacă un rol cheie și care susțin sănătatea includ Lactobacillus și Bifidobacteria. O parte dintre bacteriile care aparțin acestor specii le folosim ca probiotice, care ajută la susținerea sănătății umane,” spune Adam Baker.

Creșterea interesului cu privire la microbiom și probiotice

Din cauza pandemiei generată de COVID-19, am observat că, în ultima vreme, oamenii sunt din ce în ce mai interesați de găsirea unor modalități prin care să-și consolideze sistemul imunitar. “Este captivant să înțelegem și să studiem știința din spatele acestui fenomen, iar acesta este un moment fascinant pentru a face asta,” observă Adam, care explică de asemenea că “La Chr. Hansen suntem dedicați să dezvoltăm tulpinile probiotice și să demonstrăm modul acestora de funcționare. Nu vindem doar anumite produse sub diverse nume – efectul trebuie susținut de știință. Acest lucru va permite consumatorilor să creadă în și să beneficieze de probioticele potrivite. În viitor, acest fapt poate duce la utilizarea acestora în scop terapeutic.”

În concluzie, la Chr. Hansen ne concentrăm să înțelegem și mai bine modul în care trăim în simbioză cu bacteriile și modul în care acestea ne influențează sănătatea în diferitele etape ale vieții noastre, pentru a găsi modalități de a menține microbiomul nostru in echilibru.

Referințe
1 Ruairi C. Robertson, Amee R. Manges, B. Brett Finlay, Andrew J. Prendergast, The Human Microbiome and Child Growth – First 1000 Days and Beyond, Trends in Microbiology, Volume 27, Issue 2, 2019, Pages 131-147
2 L Putignani Front. Cell. Infect. Microbiol., 23 November 2012, Human gut microbiota: onset and shaping through life stages and perturbations, Lorenza Putignani*
Facebook Instagram Twitter Linkedin Youtube

Articole conexe

Viitorul alternativelor pentru carne

Viitorul alternativelor pentru carne

Păstrați prospețimea și fructuozitatea vinurilor albe și rosé, ignorând efectele încălzirii globale!

Păstrați prospețimea și fructuozitatea vinurilor albe și rosé, ignorând efectele încălzirii globale!

Secretul brânzeturilor cu gust apetisant

Secretul brânzeturilor cu gust apetisant