CP Kelco și Chr. Hansen dezvoltă „vegurturi” din baze vegetale care se pot depozita la temperatura ambientala
Cererea consumatorilor pentru alegeri alimentare sănătoase și mai cât mai durabile a condus la o…
Citiți mai departeCererea consumatorilor pentru alegeri alimentare sănătoase și mai cât mai durabile a condus la o…
Citiți mai departeConform Codex Alimentarius iaurtul este un produs lactat obținut prin fermentația laptelui sub acțiunea culturilor…
Citiți mai departeÎmbunătățirile mici pot avea un impact major asupra succesului Ultimul an a cunoscut schimbări macroeconomice…
Citiți mai departeCreșterea costurilor și prețurile mărite – provoacă producătorii să obțină mai mult din mai puțin…
Citiți mai departeDin ce în ce mai mulți consumatori preocupați de sănătate apelează la lactate ca la…
Citiți mai departeProvocări ale vinificației Vinificația cu intervenție redusă este atrăgătoare pentru consumatorii zilelor noastre fiind reprezentată…
Citiți mai departeMarco Felluga & Russiz Superiore sunt două dintre cele mai prestigioase crame din regiunea Collio,…
Citiți mai departeÎn timp ce gustul este diferențiatorul principal pentru multe produse lactate, producătorii de succes înțeleg…
Citiți mai departeDupă 30 de ani de cercetare și dezvoltare în domeniul probioticelor, liderul bioștiinței Chr. Hansen…
Citiți mai departePentru al cincilea an consecutiv, compania internațională de biotehnologie Chr. Hansen se află pe prestigioasa…
Citiți mai departe
Haideți să păstrăm legătura