Wszystkie wpisy

Ograniczenie marnowania żywności

A

Ograniczenie marnowania żywności

Sprawdź, jak jeden z naszych partnerów biznesowych, duńska firma mleczarska Thise, ograniczyła marnowanie żywności przy użyciu dobrych bakterii – naturalnego sposobu wydłużenia świeżości żywności.

Stosując kultury bioprotekcyjne, firma Thise w naturalny sposób wydłużyła okres przydatności do spożycia swoich produktów. Wprowadził także nową etykietę. Aby pomóc konsumentom w ograniczeniu marnotrawienia żywności, duński producent dodał na swoich opakowaniach obok informacji „najlepiej spożyć przed”, informację „często dobre po”.

W ten sposób przypomina konsumentom, żeby przekonali się czy produkt jest nadal odpowiedni do spożycia, zanim wyrzucą go z powodu upłynięcia jego terminu przydatności.

Obejrzyj nasz film poniżej:

Powiązane posty

CP Kelco i Chr. Hansen rozwijają receptury vegurtów ambient

CP Kelco i Chr. Hansen rozwijają receptury vegurtów ambient

Najczęściej zadawane pytania dotyczące jogurtów

Najczęściej zadawane pytania dotyczące jogurtów

Jak zwiększyć wydajność nie obniżając jakości produktów mlecznych? – część 2

Jak zwiększyć wydajność nie obniżając jakości produktów mlecznych? – część 2