Chr. Hansen – přírodní inovativní mikrobiální řešení
Chr. Hansen je přední světová biotechnologická společnost, která vyvíjí přírodní řešení pro potravinářský, nutriční, farmaceutický…
Čtěte dáleBoj s plýtváním vyžaduje víceúrovňový přístup, který mimo jiné zahrnuje stejně tak důraz na kvalitu potravin, jako na osvětu v chování spotřebitelů. Kysané mléčné výrobky, např. jogurty a sýry, obecně nepředstavují hrozbu pro naše zdraví, i když jsou konzumovány ke konci své trvanlivosti nebo i po ní. Bohužel až 68…
Čtěte víceNedávno publikovaná studie zabývající se zklidňujícím účinkem Bifidobacterium, BB-12® na plačící a rozrušené kojence autorů Chen et al je dalším příspěvkem do obsáhlé databáze vědeckých článků týkajících se BB-12®, na světě nejlépe zdokumentovaného kmene rodu Bifidobacterium. Prokázalo se, že demografické vlivy ani genetika přínosy tohoto kmene nijak neovlivňují. To je velice…
Čtěte více160 000 tun jogurtů se minulý rok podařilo zachránit před vyhozením díky našim potravinářským kulturám Spotřebitelé po celém světě hledají nové způsoby, jak snížit svou uhlíkovou stopu. Fermentace nabízí přirozenou ochranu výrobků před znehodnocením a ukazuje se být tedy cenným nástrojem při snižování vyprodukovaného potravinového odpadu. Tím může přispět i…
Čtěte víceChr. Hansen je přední světová biotechnologická společnost, která vyvíjí přírodní řešení pro potravinářský, nutriční, farmaceutický…
Čtěte dáleV poslední době je cukr v potravinách zatracován. Podle New Nutrition Business je snižování obsahu cukru jedním…
Čtěte dáleKmen LGG® se používá v potravinových a výživových doplňcích od roku 1990. Velké množství vědeckých…
Čtěte dáleCo to jsou probiotika? Probiotika jsou mikroorganismy, které při vhodném dávkování mají příznivé účinky na…
Čtěte dáleJak funguje bioochrana? Na základě prastarých tradic fermentace a díky nejnovějším vědeckým poznatkům používáme dobré…
Čtěte dáleSociálně odpovědná společnost Chr. Hansen se aktivně zapojuje do realizace globálních cílů Organizace spojených národů,…
Čtěte dáleSpotřebitelé nyní vyžadují nezávadné, zdravé, chutné a přírodní produkty, které obsahují méně umělých přísad. To…
Čtěte dáleJemná čerstvá chuť a hladká struktura rostlinných alternativních produktů s novými kulturami firmy Chr.Hansen.
Čtěte dáleJak hodnotí spotřebitelé nákup potravin a zdraví? Čeká nás v nejbližších letech potravinová revoluce?
Čtěte dáleChr. Hansen je přední světová společnost, která vyvíjí přírodní řešení pro potravinářský, farmaceutický a zemědělský…
Čtěte dáleChr. Hansen je přední biotechnologická společnost s globální působností, která vyvíjí a vyrábí přírodní řešení do potravin, farmaceutického průmyslu a zemědělství. Jsme lídry na trhu v oblasti kultur, enzymů, zdraví prospěšných ingrediencí, krmiv a produktů pro ochranu rostlin. Naše řešení umožňují výrobcům vyrábět více s méně ingrediencemi – současně také používat méně syntetických aditiv – což naše produkty dělá v současné době velice žádanými. Jsme pyšní na skutečnost, že výrobky s našimi přírodními ingrediencemi každý den konzumuje více než jedna miliarda lidí po celém světě. Společnost Chr. Hansen byla založena v roce 1874, zaměstnává více než 3 700 zaměstnanců ve 30 zemích světa a je kótována na burze Nasdaq v Kodani.
Zůstaňme v kontaktu