Dlouhodobé partnerství cestou ke snižování objemu potravinového odpadu

By 27 února 2020Nezařazené
Menší plýtvání potravinami

Seznamte se s dánskou bio mlékárnou Thise, jedním z našich dlouhodobých partnerů, který používáním dobrých bakterií přírodní cestou prodlužuje čerstvost potravin a tím snižuje množství vyhozených mléčných výrobků.

Díky používání bioochrany od Chr. Hansen dokáží přirozenou cestou prodloužit trvanlivost svých výrobků, k nimž zavedli novou etiketu. Aby zákazníkům pomohli snižovat množství odpadu, přidali v Thise na etikety vedle data minimální trvanlivosti ještě datum ‘často dobré i poté’ (‘often good after’). Chtějí tím připomenout zákazníkům, aby sami zvážili, jestli je výrobek ještě vhodný ke konzumaci, než aby ho vyhodili jen proto, že uplynulo datum minimální spotřeby.

Podívejte se na naše video níže:

Zanechte odpověď