Според организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО) една на всеки четири калории, предназначени за консумация от човека, в крайна сметка не се консумира от хората. Във времена на…

Потребителското търсене в хранително-вкусовата промишленост се развива бързо. Мега тенденцията за „натурални и чисти“ продукти засяга и винената индустрия. Потребителите искат винопроизводителите да сведат до минимум използването на екзогенни продукти,…

Фирмата е на първо място сред 100-те най-устойчиви компании, част от глобалния индекс за 2019 година, както беше обявено по време на Световния икономически форум в Давос, Швейцария

Потребителите се насочват към по-здравословен начин на живот и по тази причина търсят все повече натурални съставки, функционални ползи, експериментални вкусове и занаятчийска привлекателност, когато избират напитки. Опциите за намалено/нулево…