Popyt na rzemieślniczą, lokalną i ręcznie wytwarzaną żywność stale rośnie Konsumenci są coraz bardziej zainteresowani…
PrzeczytajGdy słyszymy słowo „fermentacja”, większości z nas przychodzi na myśl kiszona kapusta i jogurt. Przemierzając…
PrzeczytajRośnie światowy rynek roślinnych zamienników mięsa. Coraz większa popularność tych produktów wiąże się z wyższymi…
PrzeczytajCzego oczekujesz, gdy bierzesz łyk różowego wina ze swojego kieliszka? Orzeźwiającego, owocowego aromatu i uczucia…
PrzeczytajWiększość z nas zna i lubi takie rodzaje sera jak: gouda, brie, parmezan, mozzarella, cheddar,…
PrzeczytajProblemy związane ze zdrowiem zębów i dziąseł dotykają wielu ludzi na całym świecie. Są one…
PrzeczytajCzym jest mikrobiom i jakie jest jego znaczenie dla zdrowia człowieka? Kiedy mówimy o ludzkim…
PrzeczytajFirma Chr. Hansen – dzięki swoim innowacyjnym rozwiązaniom mikrobiologicznym – ma dziś wyjątkową możliwość, by…
PrzeczytajStarożytny proces fermentacji Gdy słyszymy słowo fermentacja większość z nas myśli o kiszonej kapuście i…
PrzeczytajPrzez ostatnie pięć lat znany kanadyjski szef kuchni David Zilber odpowiadał za fermentację w oznaczonej…
Przeczytaj
Chr. Hansen to wiodąca, globalna firma biotechnologiczna, która opracowuje i produkuje naturalne rozwiązania dla branży spożywczej, farmaceutycznej oraz rolnictwa. Jesteśmy liderem na rynku kultur, enzymów, dodatków prozdrowotnych oraz pasz dla zwierząt i środków ochrony roślin. Nasze rozwiązania pozwalają producentom żywności produkować więcej za mniej - przy jednoczesnym zmniejszeniu użycia chemikaliów i innych syntetycznych dodatków - co sprawia, że nasze produkty są bardzo przydatne w dzisiejszym świecie.
Jesteśmy dumni, że każdego dnia ponad miliard ludzi spożywa produkty zawierające nasze naturalne składniki. Firma Chr. Hansen została założona w 1874 roku, zatrudnia ponad 3700 pracowników w 30 krajach i jest notowana na giełdzie Nasdaq w Kopenhadze.
Pozostańmy w kontacie