Monthly Archives

Kwiecień 2018

Dobre bakterie w jedzeniu

Dobre bakterie w żywności

By | Wszystkie wpisy | No Comments

Jak działa bioprotekcja?

Opierając się na wielowiekowej metodzie fermentacji i najnowszych badaniach naukowych, możemy stosować dobre bakterie by zapobiegać i spowalniać wzrost złych bakterii, drożdży i pleśni w naszej żywności. Kultury ochronne firmy Chr. Hansen spełniają tę funkcję z powodzeniem. Starannie wyselekcjonowane kultury bakterii FreshQ® zdobyły już uznanie w świecie przemysłu mleczarskiego. Czytaj więcej