• Barwniki naturalne bez oleju palmowego

    Naturalne barwniki bez oleju palmowego

    Obecnie przejrzystość składników stosowanych w recepturach jest podstawowym elementem budowania marki oraz komunikacji dla marek, których celem jest budowanie zaufania konsumentów. Jednocześnie konsumenci poszukują zdrowych, ale też sprawiających przyjemność o…

  • Mauricio Graber mówi o mega trendach

    5 mega trendów w przemyśle spożywczym

    W swoim pierwszym międzynarodowym wywiadzie – jako dyrektor generalny firmy Chr. Hansen – Mauricio Graber, wyjaśnia globalne mega trendy kształtujące sektory żywności i napojów.

  • Jogurt a jogurt probiotyczny

    Jogurt a jogurt „probiotyczny” – czy jest jakaś różnica?

    Chcąc odżywić się zdrowo sięgamy po jogurty. Nie wszystkie jogurty są jednak takie same. Istnieje chociażby różnica między jogurtem a jogurtem probiotycznym. Polega ona na rodzaju bakterii, które w nich…

  • Witaj w świecie Chr. Hansen Poland

    Chr. Hansen – naturalne i innowacyjne rozwiązania mikrobiologiczne

    Chr. Hansen to globalna firma biotechnologiczna oferująca naturalne rozwiązania mikrobiologiczne dla branży spożywczej, farmaceutycznej oraz rolnictwa. Jesteśmy liderem na rynku kultur bakteryjnych, enzymów, barwników naturalnych oraz dodatków prozdrowotnych.